調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状と香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 3.5 | 40.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 17.2 | -17.1 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 19.9 | -19.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | | 37.7 | g | | コレステロール | 7 | 2 | 5 | mg | | 脂質 | 38.8 | 0.8 | 38 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 18.5 | -10 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 16.8 | -8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 76.5 | -66.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 73.8 | -64.5 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 2 | 4.5 | g | | ナトリウム | 2500 | 3300 | -800 | mg | | カリウム | 3 | 390 | -387 | mg | | カルシウム | 1 | 100 | -99 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 90 | -90 | mg | | リン | 3 | 300 | -297 | mg | | 鉄 | (Tr) | 6.6 | -6.6 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 2.5 | -2.5 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.57 | -0.57 | mg | | マンガン | 0 | 1.17 | -1.17 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 0 | 10 | -10 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | (Tr) | 7 | -7 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.4 | 4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | Tr | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 66 | 1 | 65 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.54 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.15 | -0.14 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 2.32 | -2.31 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 30 | -29 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 1.33 | -1.31 | mg | | ビオチン | 0.3 | 3.5 | -3.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 8.4 | -2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |