調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 10.9 | 33.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 17.3 | -17.2 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 21.1 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 2.2 | 35.5 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 38.8 | 2.2 | 36.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | | 8.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | | 8.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 54.4 | -44.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 50.6 | -41.3 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 15.2 | -8.7 | g | | ナトリウム | 2500 | 59 | 2441 | mg | | カリウム | 3 | 3100 | -3097 | mg | | カルシウム | 1 | 2800 | -2799 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 760 | -760 | mg | | リン | 3 | 330 | -327 | mg | | 鉄 | (Tr) | 120 | -120 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 3.9 | -3.9 | mg | | 銅 | (Tr) | 1.99 | -1.99 | mg | | マンガン | 0 | 10 | -10 | mg | | ヨウ素 | 1 | 42 | -41 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | 0 | 47 | -47 | μg | | モリブデン | (Tr) | 200 | -200 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 2400 | -2400 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2500 | -2500 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 210 | -207 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 4.7 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.2 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0.7 | 21.3 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0 | 4.2 | mg | | ビタミンK | 66 | 820 | -754 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.26 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.09 | -1.08 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 7.9 | -7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 1.75 | -1.74 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 290 | -289 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 2.39 | -2.37 | mg | | ビオチン | 0.3 | 62 | -61.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.1 | 6.3 | g | | 備考 | | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |