調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ レアチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 43.1 | 1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 25.2 | 12.5 | g | | コレステロール | 7 | 64 | -57 | mg | | 脂質 | 38.8 | 27.5 | 11.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 21.9 | -13.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 20.5 | -12 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 24.7 | -14.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 21.9 | -12.6 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.5 | 0.8 | g | | 灰分 | 6.5 | 1 | 5.5 | g | | ナトリウム | 2500 | 210 | 2290 | mg | | カリウム | 3 | 93 | -90 | mg | | カルシウム | 1 | 98 | -97 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 9 | -9 | mg | | リン | 3 | 75 | -72 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.03 | -0.03 | mg | | マンガン | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 1 | 10 | -9 | μg | | セレン | 0 | 4 | -4 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | (Tr) | 8 | -8 | μg | | レチノール | 3 | 150 | -147 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 38 | -38 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 93 | -93 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 160 | -157 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.7 | 4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | (Tr) | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0.1 | 21.9 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.1 | 4.1 | mg | | ビタミンK | 66 | 8 | 58 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 8 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | ビオチン | 0.3 | 1.9 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | 0.8 | -0.8 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.5 | 5.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |