調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と菓子パン類 カレーパン 皮のみの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状と菓子パン類 カレーパン 皮のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 菓子パン類 カレーパン 皮のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 30.8 | 13.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 7.2 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 21.2 | 16.5 | g | | コレステロール | 7 | 14 | -7 | mg | | 脂質 | 38.8 | 22.4 | 16.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 38.5 | -30 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 35.3 | -26.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 39.2 | -28.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 38.4 | -29.1 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 1.2 | 5.3 | g | | ナトリウム | 2500 | 390 | 2110 | mg | | カリウム | 3 | 100 | -97 | mg | | カルシウム | 1 | 23 | -22 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 16 | -16 | mg | | リン | 3 | 100 | -97 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.08 | -0.08 | mg | | マンガン | 0 | 0.28 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3 | -2 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | (Tr) | 13 | -13 | μg | | レチノール | 3 | 9 | -6 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 0 | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 11 | -11 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 10 | -7 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 2.7 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.2 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 2 | 20 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.5 | 3.7 | mg | | ビタミンK | 66 | 9 | 57 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.18 | -0.17 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.4 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 21 | -20 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.26 | -0.24 | mg | | ビオチン | 0.3 | 3.7 | -3.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1 | 5.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |