調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 0.5 | 43.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 6.9 | -6.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 32.8 | 4.9 | g | | コレステロール | 7 | 19 | -12 | mg | | 脂質 | 38.8 | 34.1 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 59.3 | -50.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | 56.5 | -48 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 53.9 | -43.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.9 | -3.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 55.8 | -46.5 | g | | 有機酸 | 1.3 | 0.3 | 1 | g | | 灰分 | 6.5 | 1.8 | 4.7 | g | | ナトリウム | 2500 | 64 | 2436 | mg | | カリウム | 3 | 440 | -437 | mg | | カルシウム | 1 | 240 | -239 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 74 | -74 | mg | | リン | 3 | 240 | -237 | mg | | 鉄 | (Tr) | 2.4 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 1.6 | -1.6 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.55 | -0.55 | mg | | マンガン | 0 | 0.41 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | 1 | 19 | -18 | μg | | セレン | 0 | 6 | -6 | μg | | クロム | 0 | 24 | -24 | μg | | モリブデン | (Tr) | 11 | -11 | μg | | レチノール | 3 | 63 | -60 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 0 | 35 | -35 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 37 | -37 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 66 | -63 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.7 | 4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | Tr | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 6.5 | 15.5 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.4 | 3.8 | mg | | ビタミンK | 66 | 6 | 60 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.41 | -0.4 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 1.2 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 18 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 1.56 | -1.54 | mg | | ビオチン | 0.3 | 7.6 | -7.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.2 | 6.2 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |