調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較
調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの) | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 79.8 | -35.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 2.5 | -2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 4 | 33.7 | g | | コレステロール | 7 | 4 | 3 | mg | | 脂質 | 38.8 | 4.2 | 34.6 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 8.5 | 3.8 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 8.5 | 3.5 | 5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 11.2 | -0.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | 0 | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 13.2 | -3.9 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 1.5 | 5 | g | | ナトリウム | 2500 | 520 | 1980 | mg | | カリウム | 3 | 43 | -40 | mg | | カルシウム | 1 | 43 | -42 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 6 | -6 | mg | | リン | 3 | 24 | -21 | mg | | 鉄 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.02 | -0.02 | mg | | マンガン | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | (Tr) | 3 | -3 | μg | | レチノール | 3 | (Tr) | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン | 0 | 59 | -59 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 65 | -65 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 6 | -3 | μg | | ビタミンD | 0.1 | (Tr) | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.7 | 4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 1.7 | 20.3 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | 0.9 | 3.3 | mg | | ビタミンK | 66 | 4 | 62 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | (Tr) | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 4 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ビオチン | 0.3 | 0.5 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1.3 | 5.1 | g | | 備考 | | 添付調味料等を含む
01193中華スタイル即席カップめん、油揚げ、塩味、乾より推計
食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |