調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 と魚類 （いわし類） みりん干し まいわしの栄養素を比較
調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状と魚類 （いわし類） みりん干し まいわしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 魚類 （いわし類） みりん干し まいわし | 差 | 単位 | | 水分 | 44.1 | 33.5 | 10.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | | 0.1 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 31.4 | -31.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 37.7 | 12.1 | 25.6 | g | | コレステロール | 7 | 76 | -69 | mg | | 脂質 | 38.8 | 15.7 | 23.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | | 8.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.5 | | 8.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 19.9 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.3 | 16.3 | -7 | g | | 有機酸 | 1.3 | | 1.3 | g | | 灰分 | 6.5 | 3.1 | 3.4 | g | | ナトリウム | 2500 | 670 | 1830 | mg | | カリウム | 3 | 290 | -287 | mg | | カルシウム | 1 | 240 | -239 | mg | | マグネシウム | (Tr) | 54 | -54 | mg | | リン | 3 | 360 | -357 | mg | | 鉄 | (Tr) | 4.3 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | (Tr) | 2.3 | -2.3 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.27 | -0.27 | mg | | マンガン | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | (Tr) | | 0 | μg | | レチノール | 3 | 16 | -13 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 16 | -13 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 53 | -52.9 | μg | | α-トコフェロール | 5 | 0.9 | 4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 1.2 | 20.8 | mg | | δ-トコフェロール | 4.2 | Tr | 4.2 | mg | | ビタミンK | 66 | 0 | 66 | μg | | ビタミンB1 | (Tr) | Tr | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.5 | -0.49 | mg | | ナイアシン | (Tr) | 8.9 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 15 | -14.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.37 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 14 | -14 | μg | | 葉酸 | 1 | 19 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 1.41 | -1.39 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1.7 | 4.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |