調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む と鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ 焼きの栄養素を比較

調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む鳥肉類 にわとり [若どり・副品目] ささみ 焼き単位
水分Tr66.4-66.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質26.9-26.9 g
たんぱく質031.7-31.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール084-84 mg
脂質01.4-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物03.5-3.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.7016.7 g
有機酸16.70.815.9 g
灰分83.21.481.8 g
ナトリウム190005318947 mg
カリウム1900052018480 mg
カルシウム25-3 mg
マグネシウム24041199 mg
リン0310-310 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
00.04-0.04 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム00 μg
モリブデン0 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.1-0.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB100.11-0.11 mg
ビタミンB200.16-0.16 mg
ナイアシン018-18 mg
ナイアシン当量025-25 mg
ビタミンB600.59-0.59 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸013-13 μg
パントテン酸02.37-2.37 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量49.40.149.3 g
備考別名:減塩塩 調味料(無機塩、有機酸)を含む別名:ブロイラー すじを除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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