調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む と貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼きの栄養素を比較

調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (食塩類) 減塩タイプ食塩 調味料含む貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼き単位
水分Tr79.8-79.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.5-9.5 g
たんぱく質013.3-13.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール065-65 mg
脂質01-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.8-2.8 g
利用可能炭水化物(質量計)2.5-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物07.2-7.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.72.813.9 g
有機酸16.716.7 g
灰分83.23.180.1 g
ナトリウム1900077018230 mg
カリウム1900023018770 mg
カルシウム2140-138 mg
マグネシウム24087153 mg
リン0140-140 mg
0.13.3-3.2 mg
亜鉛Tr2.4-2.4 mg
00.2-0.2 mg
マンガン0.020.3-0.28 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム00 μg
モリブデン0 μg
レチノール012-12 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン48-48 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量048-48 μg
レチノール活性当量016-16 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.3-2.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB100.13-0.13 mg
ビタミンB200.29-0.29 mg
ナイアシン01.9-1.9 mg
ナイアシン当量04.1-4.1 mg
ビタミンB600.12-0.12 mg
ビタミンB12033-33 μg
葉酸027-27 μg
パントテン酸00.57-0.57 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量49.4247.4 g
備考別名:減塩塩 調味料(無機塩、有機酸)を含む液汁を含んだもの 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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