調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 52.5 | 2.3 | 50.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 32 | -22.6 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 41.4 | -31.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.7 | 2.2 | 2.5 | g | | コレステロール | 1 | 22 | -21 | mg | | 脂質 | 5.1 | 3.7 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.5 | 1.9 | 8.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.3 | 1.7 | 8.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.2 | 19.2 | -1 | g | | 食物繊維総量 | 4.9 | 36 | -31.1 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 44.3 | -22.1 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 9.8 | 8.3 | 1.5 | g | | ナトリウム | 3800 | 530 | 3270 | mg | | カリウム | 410 | 2400 | -1990 | mg | | カルシウム | 63 | 280 | -217 | mg | | マグネシウム | 55 | 300 | -245 | mg | | リン | 150 | 700 | -550 | mg | | 鉄 | 1.4 | 11 | -9.6 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.6 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.32 | 0.55 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.64 | 3.72 | -3.08 | mg | | ヨウ素 | 29 | 2100 | -2071 | μg | | セレン | 8 | 9 | -1 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 60 | 220 | -160 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 2 | 25000 | -24998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 27000 | -26997 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.6 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.8 | 0 | 4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | ビタミンK | 14 | 390 | -376 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.69 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 2.33 | -2.24 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 12 | -11.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 20 | -17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.59 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 40 | 1900 | -1860 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 1.18 | -0.91 | mg | | ビオチン | 8.9 | 47 | -38.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.7 | 1.3 | 8.4 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
(100 g：87mL、100 mL：115g)
| 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |