調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 52.5 | 2.2 | 50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 10.3 | -0.9 | g | | たんぱく質 | 10.3 | 12.5 | -2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.7 | 1.2 | 3.5 | g | | コレステロール | 1 | 28 | -27 | mg | | 脂質 | 5.1 | 1.2 | 3.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.5 | 74.7 | -64.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.3 | 71.2 | -60.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.2 | 76.5 | -58.3 | g | | 食物繊維総量 | 4.9 | 0 | 4.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.2 | 77 | -54.8 | g | | 有機酸 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | g | | 灰分 | 9.8 | 7.1 | 2.7 | g | | ナトリウム | 3800 | 690 | 3110 | mg | | カリウム | 410 | 1800 | -1390 | mg | | カルシウム | 63 | 620 | -557 | mg | | マグネシウム | 55 | 130 | -75 | mg | | リン | 150 | 690 | -540 | mg | | 鉄 | 1.4 | 0.4 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.3 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.32 | 0.03 | 0.29 | mg | | マンガン | 0.64 | 0.03 | 0.61 | mg | | ヨウ素 | 29 | 80 | -51 | μg | | セレン | 8 | 7 | 1 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 60 | 47 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 10 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 4.8 | 0 | 4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.7 | 0 | 1.7 | mg | | ビタミンK | 14 | Tr | 14 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.22 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 2.35 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 1.4 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 4.8 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.25 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | μg | | 葉酸 | 40 | 6 | 34 | μg | | パントテン酸 | 0.27 | 5.95 | -5.68 | mg | | ビオチン | 8.9 | 23 | -14.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.7 | 1.8 | 7.9 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
(100 g：87mL、100 mL：115g)
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可食部100g当たりの成分です。 |