調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースとレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 12 | -11.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 19.7 | -12.9 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 23.2 | -17.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 1 | -0.4 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 1.5 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.2 | 45.2 | 9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.5 | 41.1 | 10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.1 | 47.9 | 9.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 16.7 | -13.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.4 | 60.7 | 1.7 | g | | 有機酸 | 2 | | 2 | g | | 灰分 | 30.1 | 2.7 | 27.4 | g | | ナトリウム | 12000 | Tr | 12000 | mg | | カリウム | 82 | 1000 | -918 | mg | | カルシウム | 110 | 57 | 53 | mg | | マグネシウム | 10 | 100 | -90 | mg | | リン | 18 | 430 | -412 | mg | | 鉄 | 0.6 | 9 | -8.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4.8 | -4.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.95 | -0.93 | mg | | マンガン | 0.47 | 1.57 | -1.1 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 2 | 54 | -52 | μg | | クロム | 7 | 2 | 5 | μg | | モリブデン | 3 | 180 | -177 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 34 | 29 | 5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 15 | 2 | 13 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 30 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 3 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.2 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 17 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.52 | -0.51 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.17 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.5 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 5.3 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.55 | -0.52 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 77 | -73 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 1.58 | -1.5 | mg | | ビオチン | 0.8 | 23 | -22.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 30.6 | 0 | 30.6 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
| 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |