調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分0.142.6-42.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.88.7-1.9 g
たんぱく質5.69.7-4.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.63-2.4 g
コレステロールTr00 mg
脂質0.73-2.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)54.254.2 g
利用可能炭水化物(質量計)51.551.5 g
差引き法による利用可能炭水化物57.133.323.8 g
食物繊維総量3.35.6-2.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物62.437.924.5 g
有機酸22 g
灰分30.16.823.3 g
ナトリウム1200024009600 mg
カリウム82340-258 mg
カルシウム1108030 mg
マグネシウム1032-22 mg
リン18130-112 mg
0.63.4-2.8 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.020.22-0.2 mg
マンガン0.470.47 mg
ヨウ素4Tr4 μg
セレン220 μg
クロム725 μg
モリブデン333-30 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン3434 μg
β-クリプトキサンチン1515 μg
β-カロテン当量43043 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.40.30.1 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.33-2.7 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK78-1 μg
ビタミンB10.010.05-0.04 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.33.5-3.2 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸421-17 μg
パントテン酸0.08Tr0.08 mg
ビオチン0.85.4-4.6 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量30.66.124.5 g
備考食物繊維:AOAC2011.25法 別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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