調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 2.3 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 10.8 | -4 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 13.8 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 4.4 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.2 | | 54.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.5 | | 51.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.1 | 46.7 | 10.4 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 28 | -24.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.4 | 70.2 | -7.8 | g | | 有機酸 | 2 | | 2 | g | | 灰分 | 30.1 | 8.6 | 21.5 | g | | ナトリウム | 12000 | 230 | 11770 | mg | | カリウム | 82 | 2300 | -2218 | mg | | カルシウム | 110 | 1200 | -1090 | mg | | マグネシウム | 10 | 210 | -200 | mg | | リン | 18 | 270 | -252 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.9 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | マンガン | 0.47 | 2.75 | -2.28 | mg | | ヨウ素 | 4 | 5 | -1 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 7 | 12 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 130 | -127 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 24 | -21 | μg | | β-カロテン | 34 | 10000 | -9966 | μg | | β-クリプトキサンチン | 15 | 110 | -95 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 10000 | -9957 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 860 | -856 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 9.4 | -9 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 1500 | -1493 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.8 | -0.79 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6 | -5.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 10 | -9.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.75 | -0.72 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 820 | -816 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 1.31 | -1.23 | mg | | ビオチン | 0.8 | 20 | -19.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 30.6 | 0.6 | 30 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
| 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |