調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース と魚類 とびうお 焼き干しの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースと魚類 とびうお 焼き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | 魚類 とびうお 焼き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 11.8 | -11.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.8 | 61.5 | -54.7 | g | | たんぱく質 | 5.6 | 73.4 | -67.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 1.5 | -0.9 | g | | コレステロール | Tr | 300 | -300 | mg | | 脂質 | 0.7 | 3.3 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 54.2 | 0.1 | 54.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51.5 | 0.1 | 51.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.1 | 12.5 | 44.6 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 0 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.4 | 0.1 | 62.3 | g | | 有機酸 | 2 | | 2 | g | | 灰分 | 30.1 | 12.7 | 17.4 | g | | ナトリウム | 12000 | 690 | 11310 | mg | | カリウム | 82 | 1100 | -1018 | mg | | カルシウム | 110 | 3200 | -3090 | mg | | マグネシウム | 10 | 200 | -190 | mg | | リン | 18 | 2300 | -2282 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.7 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | マンガン | 0.47 | 0.26 | 0.21 | mg | | ヨウ素 | 4 | 62 | -58 | μg | | セレン | 2 | 140 | -138 | μg | | クロム | 7 | 4 | 3 | μg | | モリブデン | 3 | 4 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 34 | 0 | 34 | μg | | β-クリプトキサンチン | 15 | 0 | 15 | μg | | β-カロテン当量 | 43 | 0 | 43 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 17 | -13 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 1 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | Tr | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.32 | -0.31 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 16 | -15.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 29 | -28.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 15 | -15 | μg | | 葉酸 | 4 | 40 | -36 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.82 | -0.74 | mg | | ビオチン | 0.8 | 14 | -13.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 30.6 | 1.8 | 28.8 | g | | 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法
| 別名： あご、焼きあご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |