調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 48.4 | 3.4 | 45 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.5 | 31.5 | -26 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 40 | -33.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.7 | 2.1 | 8.6 | g | | コレステロール | 9 | 21 | -12 | mg | | 脂質 | 11 | 3.5 | 7.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.4 | 14.3 | -8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.1 | 13.5 | -8.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.4 | 26 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.6 | 25.2 | -23.6 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 16.8 | 41.8 | -25 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 17.4 | 11.3 | 6.1 | g | | ナトリウム | 6500 | 1700 | 4800 | mg | | カリウム | 270 | 2700 | -2430 | mg | | カルシウム | 61 | 170 | -109 | mg | | マグネシウム | 43 | 290 | -247 | mg | | リン | 100 | 710 | -610 | mg | | 鉄 | 1.8 | 8.2 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.59 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.09 | 2.35 | -2.26 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 4 | | 4 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 31 | | 31 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 18 | 29000 | -28982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 1200 | -1193 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 32000 | -31978 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2700 | -2698 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | 5 | 650 | -645 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.31 | -2.23 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.51 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 27 | 1600 | -1573 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 1.28 | -1.08 | mg | | ビオチン | 6.5 | | 6.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 16.5 | 4.3 | 12.2 | g | | 備考 | ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |