調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味あまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味あまのり 焼きのり単位
水分48.42.346.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.532-26.5 g
たんぱく質6.441.4-35 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.72.28.5 g
コレステロール922-13 mg
脂質113.77.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.41.93.5 g
利用可能炭水化物(質量計)5.11.73.4 g
差引き法による利用可能炭水化物16.419.2-2.8 g
食物繊維総量1.636-34.4 g
糖アルコールTr0 g
炭水化物16.844.3-27.5 g
有機酸0 g
灰分17.48.39.1 g
ナトリウム65005305970 mg
カリウム2702400-2130 mg
カルシウム61280-219 mg
マグネシウム43300-257 mg
リン100700-600 mg
1.811-9.2 mg
亜鉛0.63.6-3 mg
0.140.55-0.41 mg
マンガン0.093.72-3.63 mg
ヨウ素22100-2098 μg
セレン49-5 μg
クロム16-5 μg
モリブデン31220-189 μg
レチノール000 μg
α-カロテン(Tr)4100-4100 μg
β-カロテン1825000-24982 μg
β-クリプトキサンチン7980-973 μg
β-カロテン当量2227000-26978 μg
レチノール活性当量22300-2298 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.34.6-4.3 mg
β-トコフェロール0.100.1 mg
γ-トコフェロール2.202.2 mg
δ-トコフェロール1.301.3 mg
ビタミンK5390-385 μg
ビタミンB10.020.69-0.67 mg
ビタミンB20.082.33-2.25 mg
ナイアシン1.112-10.9 mg
ナイアシン当量2.220-17.8 mg
ビタミンB60.080.59-0.51 mg
ビタミンB12(Tr)58-58 μg
葉酸271900-1873 μg
パントテン酸0.21.18-0.98 mg
ビオチン6.547-40.5 μg
ビタミンC0210-210 mg
アルコール00 g
食塩相当量16.51.315.2 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照別名: のり0
可食部100g当たりの成分です。
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