調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 48.4 | 8.4 | 40 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.5 | 30.7 | -25.2 | g | | たんぱく質 | 6.4 | 39.4 | -33 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.7 | 2.2 | 8.5 | g | | コレステロール | 9 | 21 | -12 | mg | | 脂質 | 11 | 3.7 | 7.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.4 | 0.5 | 4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.1 | 0.4 | 4.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.4 | 17.7 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.6 | 31.2 | -29.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 16.8 | 38.7 | -21.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.4 | 9.8 | 7.6 | g | | ナトリウム | 6500 | 610 | 5890 | mg | | カリウム | 270 | 3100 | -2830 | mg | | カルシウム | 61 | 140 | -79 | mg | | マグネシウム | 43 | 340 | -297 | mg | | リン | 100 | 690 | -590 | mg | | 鉄 | 1.8 | 11 | -9.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.62 | -0.48 | mg | | マンガン | 0.09 | 2.51 | -2.42 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1400 | -1398 | μg | | セレン | 4 | 7 | -3 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 31 | 93 | -62 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 18 | 38000 | -37982 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 1900 | -1893 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 43000 | -42978 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3600 | -3598 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.3 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 2.2 | 0 | 2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0 | 1.3 | mg | | ビタミンK | 5 | 2600 | -2595 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 1.21 | -1.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.68 | -2.6 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.61 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 27 | 1200 | -1173 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.93 | -0.73 | mg | | ビオチン | 6.5 | 41 | -34.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 16.5 | 1.5 | 15 | g | | 備考 | ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |