調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 と香辛料類 タイム 粉の栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味香辛料類 タイム 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味香辛料類 タイム 粉単位
水分48.49.838.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.55.5 g
たんぱく質6.46.5-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.73.27.5 g
コレステロール909 mg
脂質115.25.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.45.4 g
利用可能炭水化物(質量計)5.15.1 g
差引き法による利用可能炭水化物16.471.8-55.4 g
食物繊維総量1.61.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.869.8-53 g
有機酸0 g
灰分17.48.78.7 g
ナトリウム6500136487 mg
カリウム270980-710 mg
カルシウム611700-1639 mg
マグネシウム43300-257 mg
リン1008515 mg
1.8110-108.2 mg
亜鉛0.62-1.4 mg
0.140.57-0.43 mg
マンガン0.096.67-6.58 mg
ヨウ素22 μg
セレン44 μg
クロム11 μg
モリブデン3131 μg
レチノール000 μg
α-カロテン(Tr)00 μg
β-カロテン18980-962 μg
β-クリプトキサンチン707 μg
β-カロテン当量22980-958 μg
レチノール活性当量282-80 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.30.3 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール2.22.2 mg
δ-トコフェロール1.31.3 mg
ビタミンK55 μg
ビタミンB10.020.09-0.07 mg
ビタミンB20.080.69-0.61 mg
ナイアシン1.13.4-2.3 mg
ナイアシン当量2.24.5-2.3 mg
ビタミンB60.080.08 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸27027 μg
パントテン酸0.20.2 mg
ビオチン6.56.5 μg
ビタミンC000 mg
アルコール00 g
食塩相当量16.5016.5 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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