調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 と菓子パン類 ジャムパンの栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味菓子パン類 ジャムパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味菓子パン類 ジャムパン単位
水分48.43216.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.54.90.6 g
たんぱく質6.45.31.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.73.77 g
コレステロール920-11 mg
脂質113.97.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.456.2-50.8 g
利用可能炭水化物(質量計)5.152.5-47.4 g
差引き法による利用可能炭水化物16.457.2-40.8 g
食物繊維総量1.61.60 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.858.1-41.3 g
有機酸(Tr)0 g
灰分17.40.616.8 g
ナトリウム65001206380 mg
カリウム27084186 mg
カルシウム612041 mg
マグネシウム431231 mg
リン1004753 mg
1.80.51.3 mg
亜鉛0.60.50.1 mg
0.140.070.07 mg
マンガン0.090.17-0.08 mg
ヨウ素23-1 μg
セレン415-11 μg
クロム110 μg
モリブデン311021 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン(Tr)00 μg
β-カロテン18018 μg
β-クリプトキサンチン716 μg
β-カロテン当量22022 μg
レチノール活性当量202 μg
ビタミンD(Tr)0.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.30.5-0.2 mg
β-トコフェロール0.10.10 mg
γ-トコフェロール2.20.41.8 mg
δ-トコフェロール1.30.11.2 mg
ビタミンK523 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.080.070.01 mg
ナイアシン1.10.60.5 mg
ナイアシン当量2.21.60.6 mg
ビタミンB60.080.040.04 mg
ビタミンB12(Tr)0.1-0.1 μg
葉酸2740-13 μg
パントテン酸0.20.42-0.22 mg
ビオチン6.53.33.2 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール00 g
食塩相当量16.50.316.2 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照部分割合: パン 5、いちごジャム 30
可食部100g当たりの成分です。
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