調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とバナナ 乾の栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 バナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 バナナ 乾単位
水分57.514.343.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.72.40.3 g
たんぱく質3.33.8-0.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.40.211.2 g
コレステロール12012 mg
脂質11.70.411.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.767.4-63.7 g
利用可能炭水化物(質量計)3.664.5-60.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.970.5-59.6 g
食物繊維総量(Tr)7-7 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.978.5-68.6 g
有機酸2.5-2.5 g
灰分17.5314.5 g
ナトリウム670016699 mg
カリウム2001300-1100 mg
カルシウム2226-4 mg
マグネシウム3192-61 mg
リン6984-15 mg
0.61.1-0.5 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.030.25-0.22 mg
マンガン0.331.31-0.98 mg
ヨウ素22 μg
セレン44 μg
クロム11 μg
モリブデン1414 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0330-330 μg
β-カロテン(Tr)670-670 μg
β-クリプトキサンチン09-9 μg
β-カロテン当量(Tr)840-840 μg
レチノール活性当量070-70 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.11.4-1.3 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK12-1 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.080.12-0.04 mg
ナイアシン0.91.4-0.5 mg
ナイアシン当量1.42-0.6 mg
ビタミンB60.11.04-0.94 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸2034-14 μg
パントテン酸0.241.13-0.89 mg
ビオチン3.73.7 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール00 g
食塩相当量17.1017.1 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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