調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とハスカップ 生の栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ハスカップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ハスカップ 生単位
水分57.585.5-28 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.72.7 g
たんぱく質3.30.72.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.411.4 g
コレステロール12012 mg
脂質11.70.611.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.73.7 g
利用可能炭水化物(質量計)3.63.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.910.70.2 g
食物繊維総量(Tr)2.1-2.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.912.8-2.9 g
有機酸0 g
灰分17.50.417.1 g
ナトリウム6700Tr6700 mg
カリウム20019010 mg
カルシウム2238-16 mg
マグネシウム311120 mg
リン692544 mg
0.60.60 mg
亜鉛0.30.10.2 mg
0.030.06-0.03 mg
マンガン0.330.33 mg
ヨウ素22 μg
セレン44 μg
クロム11 μg
モリブデン1414 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量(Tr)130-130 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.11.1-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.30.30 mg
δ-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
ビタミンK11 μg
ビタミンB10.030.020.01 mg
ビタミンB20.080.030.05 mg
ナイアシン0.90.50.4 mg
ナイアシン当量1.40.60.8 mg
ビタミンB60.10.040.06 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸20713 μg
パントテン酸0.240.29-0.05 mg
ビオチン3.73.7 μg
ビタミンC044-44 mg
アルコール00 g
食塩相当量17.1017.1 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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