調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とマカダミアナッツ いり 味付けの栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 マカダミアナッツ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 マカダミアナッツ いり 味付け単位
水分57.51.356.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.77.7-5 g
たんぱく質3.38.3-5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.476.6-65.2 g
コレステロール12012 mg
脂質11.776.7-65 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.74.8-1.1 g
利用可能炭水化物(質量計)3.64.5-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.96.74.2 g
食物繊維総量(Tr)6.2-6.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.912.2-2.3 g
有機酸0 g
灰分17.51.516 g
ナトリウム67001906510 mg
カリウム200300-100 mg
カルシウム2247-25 mg
マグネシウム3194-63 mg
リン69140-71 mg
0.61.3-0.7 mg
亜鉛0.30.7-0.4 mg
0.030.33-0.3 mg
マンガン0.330.33 mg
ヨウ素202 μg
セレン413-9 μg
クロム12-1 μg
モリブデン1459 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量(Tr)Tr0 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD(Tr)00 μg
α-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK15-4 μg
ビタミンB10.030.21-0.18 mg
ビタミンB20.080.09-0.01 mg
ナイアシン0.92.1-1.2 mg
ナイアシン当量1.43.7-2.3 mg
ビタミンB60.10.21-0.11 mg
ビタミンB12(Tr)00 μg
葉酸20164 μg
パントテン酸0.240.5-0.26 mg
ビオチン3.76.5-2.8 μg
ビタミンC000 mg
アルコール00 g
食塩相当量17.10.516.6 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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