調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 57.5 | 2.5 | 55 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 20.8 | -18.1 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 23.4 | -20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.4 | 19.3 | -7.9 | g | | コレステロール | 12 | 420 | -408 | mg | | 脂質 | 11.7 | 21.9 | -10.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.7 | 31.1 | -27.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.6 | 29.3 | -25.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 39.7 | -28.8 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 39.7 | -29.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.5 | 12.3 | 5.2 | g | | ナトリウム | 6700 | 3600 | 3100 | mg | | カリウム | 200 | 490 | -290 | mg | | カルシウム | 22 | 390 | -368 | mg | | マグネシウム | 31 | 120 | -89 | mg | | リン | 69 | 490 | -421 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.9 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.47 | -0.44 | mg | | マンガン | 0.33 | 0.71 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | 2 | 86 | -84 | μg | | セレン | 4 | 15 | -11 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 14 | 29 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 3100 | -3100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 360 | -360 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.1 | -4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 220 | -219 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.48 | -0.4 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 4.1 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 8.7 | -7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.31 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 20 | 170 | -150 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.47 | -0.23 | mg | | ビオチン | 3.7 | 6 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 17.1 | 9.2 | 7.9 | g | | 備考 | ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |