調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較

調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 その他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 その他 チョコレートクリーム単位
水分57.514.642.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.74-1.3 g
たんぱく質3.34.6-1.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.430.6-19.2 g
コレステロール1215-3 mg
脂質11.732-20.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.750.1-46.4 g
利用可能炭水化物(質量計)3.647-43.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.948.8-37.9 g
食物繊維総量(Tr)0.6-0.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物9.947.3-37.4 g
有機酸0 g
灰分17.51.216.3 g
ナトリウム67002006500 mg
カリウム200310-110 mg
カルシウム22160-138 mg
マグネシウム31265 mg
リン69150-81 mg
0.60.60 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.030.1-0.07 mg
マンガン0.330.070.26 mg
ヨウ素210-8 μg
セレン422 μg
クロム16-5 μg
モリブデン14410 μg
レチノール045-45 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン(Tr)89-89 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量(Tr)95-95 μg
レチノール活性当量053-53 μg
ビタミンD(Tr)3.2-3.2 μg
α-トコフェロール0.14.3-4.2 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.311-10.7 mg
δ-トコフェロール0.11.7-1.6 mg
ビタミンK116-15 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.080.23-0.15 mg
ナイアシン0.90.30.6 mg
ナイアシン当量1.41.10.3 mg
ビタミンB60.10.030.07 mg
ビタミンB12(Tr)0.3-0.3 μg
葉酸20317 μg
パントテン酸0.240.77-0.53 mg
ビオチン3.71.81.9 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール00 g
食塩相当量17.10.516.6 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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