調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 57.5 | 2 | 55.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.7 | 10.4 | -7.7 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 11.4 | -8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.4 | 39.6 | -28.2 | g | | コレステロール | 12 | 12 | 0 | mg | | 脂質 | 11.7 | 40.4 | -28.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.7 | 40.1 | -36.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.6 | 38.2 | -34.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 38.8 | -27.9 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 43.3 | -33.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 17.5 | 2.2 | 15.3 | g | | ナトリウム | 6700 | 41 | 6659 | mg | | カリウム | 200 | 550 | -350 | mg | | カルシウム | 22 | 240 | -218 | mg | | マグネシウム | 31 | 150 | -119 | mg | | リン | 69 | 320 | -251 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.77 | -0.74 | mg | | マンガン | 0.33 | 1.14 | -0.81 | mg | | ヨウ素 | 2 | 12 | -10 | μg | | セレン | 4 | 4 | 0 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 14 | 7 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 28 | -28 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | ビタミンD | (Tr) | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 11 | -10.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.19 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.64 | -0.56 | mg | | ナイアシン | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.4 | 4.3 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB12 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 20 | 35 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.18 | -0.94 | mg | | ビオチン | 3.7 | 4.9 | -1.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 17.1 | 0.1 | 17 | g | | 備考 | ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |