調味料類 (その他) 料理酒 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較

調味料類 (その他) 料理酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (その他) 料理酒菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ単位
水分82.452.230.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.25.4-5.2 g
たんぱく質0.26-5.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.3-6.3 g
コレステロール0140-140 mg
脂質Tr7.1-7.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.633.4-29.8 g
利用可能炭水化物(質量計)3.531.1-27.6 g
差引き法による利用可能炭水化物4.734.6-29.9 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物4.733.9-29.2 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分2.10.81.3 g
ナトリウム87083787 mg
カリウム6110-104 mg
カルシウム271-69 mg
マグネシウム211-9 mg
リン4120-116 mg
Tr0.7-0.7 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガン0.040.09-0.05 mg
ヨウ素Tr19-19 μg
セレン014-14 μg
クロム202 μg
モリブデン28-6 μg
レチノール091-91 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量086-86 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB1Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシンTr0.3-0.3 mg
ナイアシン当量Tr1.6-1.6 mg
ビタミンB60.010.06-0.05 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸034-34 μg
パントテン酸00.82-0.82 mg
ビオチンTr8.9-8.9 μg
ビタミンC0(Tr)0 mg
アルコール10.610.6 g
食塩相当量2.20.22 g
備考アルコール: 13.6 容量% (100 g: 98.4 mL、100 mL: 101.6 g)ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 690
可食部100g当たりの成分です。
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