調味料類 （その他） キムチの素 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
調味料類 （その他） キムチの素とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） キムチの素 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 58.2 | 8.4 | 49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 30.7 | -25.4 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 39.4 | -34.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | コレステロール | 3 | 21 | -18 | mg | | 脂質 | 1 | 3.7 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13 | 0.5 | 12.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 0.4 | 12.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.6 | 17.7 | 3.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 31.2 | -27.6 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 26 | 38.7 | -12.7 | g | | 有機酸 | 1.1 | | 1.1 | g | | 灰分 | 9.4 | 9.8 | -0.4 | g | | ナトリウム | 3600 | 610 | 2990 | mg | | カリウム | 350 | 3100 | -2750 | mg | | カルシウム | 29 | 140 | -111 | mg | | マグネシウム | 31 | 340 | -309 | mg | | リン | 52 | 690 | -638 | mg | | 鉄 | 1.3 | 11 | -9.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.62 | -0.5 | mg | | マンガン | 0.16 | 2.51 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 1900 | 1400 | 500 | μg | | セレン | 11 | 7 | 4 | μg | | クロム | 18 | 5 | 13 | μg | | モリブデン | 6 | 93 | -87 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | 100 | 8800 | -8700 | μg | | β-カロテン | 1500 | 38000 | -36500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 940 | 1900 | -960 | μg | | β-カロテン当量 | 2100 | 43000 | -40900 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 3600 | -3410 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 4.3 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 8 | 2600 | -2592 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 2.68 | -2.57 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 12 | -10.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.61 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 78 | -77.8 | μg | | 葉酸 | 8 | 1200 | -1192 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.93 | -0.73 | mg | | ビオチン | 3.7 | 41 | -37.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.3 | 1.5 | 7.8 | g | | 備考 | | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |