調味料類 （その他） キムチの素 とすいか いり 味付けの栄養素を比較
調味料類 （その他） キムチの素とすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） キムチの素 | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 58.2 | 5.9 | 52.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 28.7 | -23.4 | g | | たんぱく質 | 5.3 | 29.6 | -24.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 36.9 | -36.1 | g | | コレステロール | 3 | 0 | 3 | mg | | 脂質 | 1 | 46.4 | -45.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13 | 2.3 | 10.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6 | 2.2 | 10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.6 | 16.7 | 4.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 7.1 | -3.5 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 26 | 13.4 | 12.6 | g | | 有機酸 | 1.1 | | 1.1 | g | | 灰分 | 9.4 | 4.7 | 4.7 | g | | ナトリウム | 3600 | 580 | 3020 | mg | | カリウム | 350 | 640 | -290 | mg | | カルシウム | 29 | 70 | -41 | mg | | マグネシウム | 31 | 410 | -379 | mg | | リン | 52 | 620 | -568 | mg | | 鉄 | 1.3 | 5.3 | -4 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 3.9 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.12 | 1.49 | -1.37 | mg | | マンガン | 0.16 | 1.43 | -1.27 | mg | | ヨウ素 | 1900 | 24 | 1876 | μg | | セレン | 11 | 11 | 0 | μg | | クロム | 18 | 1 | 17 | μg | | モリブデン | 6 | 90 | -84 | μg | | レチノール | 17 | 0 | 17 | μg | | α-カロテン | 100 | 0 | 100 | μg | | β-カロテン | 1500 | 9 | 1491 | μg | | β-クリプトキサンチン | 940 | 1 | 939 | μg | | β-カロテン当量 | 2100 | 9 | 2091 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 1 | 189 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 8 | 1 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.1 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.16 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 0.8 | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 7.6 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.71 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 8 | 120 | -112 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 1.04 | -0.84 | mg | | ビオチン | 3.7 | 9.1 | -5.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.3 | 1.5 | 7.8 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |