調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ と(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生単位
水分6388.7-25.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.40.58.9 g
たんぱく質13.90.813.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr0 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr0 g
差引き法による利用可能炭水化物5.89.5-3.7 g
食物繊維総量Tr0.9-0.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物2.110.1-8 g
有機酸0.90.9 g
灰分20.80.320.5 g
ナトリウム830018299 mg
カリウム480150330 mg
カルシウム312-9 mg
マグネシウム1495 mg
リン18019161 mg
0.40.20.2 mg
亜鉛10.10.9 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン00.02-0.02 mg
ヨウ素150150 μg
セレン4343 μg
クロム11 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.09-0.09 mg
ビタミンB20.310.020.29 mg
ナイアシン4.60.34.3 mg
ナイアシン当量6.10.45.7 mg
ビタミンB60.090.040.05 mg
ビタミンB12101 μg
葉酸513417 μg
パントテン酸0.650.470.18 mg
ビオチン1717 μg
ビタミンC038-38 mg
アルコール0 g
食塩相当量21.2021.2 g
備考(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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