調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いかなごしょうゆ とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いかなごしょうゆとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いかなごしょうゆ | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 63 | 1.2 | 61.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 19.7 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 13.9 | 20.6 | -6.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 47.8 | -47.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 50.4 | -50.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | Tr | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | Tr | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 20.5 | -14.7 | g | | 食物繊維総量 | Tr | 7.6 | -7.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.1 | 24.9 | -22.8 | g | | 有機酸 | 0.9 | 0.3 | 0.6 | g | | 灰分 | 20.8 | 2.9 | 17.9 | g | | ナトリウム | 8300 | 350 | 7950 | mg | | カリウム | 480 | 650 | -170 | mg | | カルシウム | 3 | 47 | -44 | mg | | マグネシウム | 14 | 180 | -166 | mg | | リン | 180 | 370 | -190 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.7 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.65 | -0.64 | mg | | マンガン | 0 | 1.45 | -1.45 | mg | | ヨウ素 | 150 | 1 | 149 | μg | | セレン | 43 | 5 | 38 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | Tr | 92 | -92 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 4.8 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.09 | 0.22 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 16 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 6.1 | 20 | -13.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.36 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 51 | 86 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.87 | -1.22 | mg | | ビオチン | 17 | 79 | -62 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 21.2 | 0.9 | 20.3 | g | | 備考 | (100 g： 82.0 mL、100 mL： 121.9 g) | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |