調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ菓子パン類 カレーパン 具のみ単位
水分6364.5-1.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.44.54.9 g
たんぱく質13.95.38.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.7-8.7 g
コレステロール011-11 mg
脂質09.3-9.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr17.7-17.7 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr16.7-16.7 g
差引き法による利用可能炭水化物5.817.5-11.7 g
食物繊維総量Tr2.4-2.4 g
糖アルコール000 g
炭水化物2.118.8-16.7 g
有機酸0.90.30.6 g
灰分20.82.118.7 g
ナトリウム83007107590 mg
カリウム480200280 mg
カルシウム328-25 mg
マグネシウム1419-5 mg
リン18069111 mg
0.40.7-0.3 mg
亜鉛10.70.3 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン00.28-0.28 mg
ヨウ素1504146 μg
セレン43637 μg
クロム15-4 μg
モリブデンTr8-8 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン0340-340 μg
β-カロテン0850-850 μg
β-クリプトキサンチン05-5 μg
β-カロテン当量01000-1000 μg
レチノール活性当量087-87 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.7-0.7 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB100.11-0.11 mg
ビタミンB20.310.070.24 mg
ナイアシン4.61.13.5 mg
ナイアシン当量6.124.1 mg
ビタミンB60.090.070.02 mg
ビタミンB1210.10.9 μg
葉酸51942 μg
パントテン酸0.650.240.41 mg
ビオチン172.314.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量21.21.819.4 g
備考(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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