調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分6341.321.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.45.73.7 g
たんぱく質13.96.67.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.3-17.3 g
コレステロール013-13 mg
脂質018.3-18.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr32-32 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr29.5-29.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.832.5-26.7 g
食物繊維総量Tr1.6-1.6 g
糖アルコール000 g
炭水化物2.132.3-30.2 g
有機酸0.90.10.8 g
灰分20.81.519.3 g
ナトリウム83004907810 mg
カリウム480130350 mg
カルシウム324-21 mg
マグネシウム1417-3 mg
リン1809189 mg
0.40.7-0.3 mg
亜鉛10.60.4 mg
0.010.07-0.06 mg
マンガン00.28-0.28 mg
ヨウ素1504146 μg
セレン431429 μg
クロム13-2 μg
モリブデンTr11-11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量0320-320 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.1-2.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB100.11-0.11 mg
ビタミンB20.310.150.16 mg
ナイアシン4.61.13.5 mg
ナイアシン当量6.12.23.9 mg
ビタミンB60.090.050.04 mg
ビタミンB1210.10.9 μg
葉酸511734 μg
パントテン酸0.650.260.39 mg
ビオチン173.313.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量21.21.220 g
備考(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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