香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 3.4 | 0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.2 | 31.5 | -14.3 | g | | たんぱく質 | 19.9 | 40 | -20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | 2 | 21 | -19 | mg | | 脂質 | 0.8 | 3.5 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.5 | 14.3 | 4.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.8 | 13.5 | 3.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 26 | 50.5 | g | | 食物繊維総量 | | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 73.8 | 41.8 | 32 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2 | 11.3 | -9.3 | g | | ナトリウム | 3300 | 1700 | 1600 | mg | | カリウム | 390 | 2700 | -2310 | mg | | カルシウム | 100 | 170 | -70 | mg | | マグネシウム | 90 | 290 | -200 | mg | | リン | 300 | 710 | -410 | mg | | 鉄 | 6.6 | 8.2 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 3.7 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.59 | -0.02 | mg | | マンガン | 1.17 | 2.35 | -1.18 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 10 | | 10 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.7 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 650 | -649 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.61 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.31 | -2.16 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 20 | -16.6 | mg | | ビタミンB6 | 2.32 | 0.51 | 1.81 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 30 | 1600 | -1570 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 1.28 | 0.05 | mg | | ビオチン | 3.5 | | 3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 4.3 | 4.1 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |