香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 とマカダミアナッツ いり 味付けの栄養素を比較
香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加とマカダミアナッツ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | マカダミアナッツ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 1.3 | 2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.2 | 7.7 | 9.5 | g | | たんぱく質 | 19.9 | 8.3 | 11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 76.6 | -76.6 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 0.8 | 76.7 | -75.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.5 | 4.8 | 13.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.8 | 4.5 | 12.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 6.7 | 69.8 | g | | 食物繊維総量 | | 6.2 | -6.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.8 | 12.2 | 61.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 1.5 | 0.5 | g | | ナトリウム | 3300 | 190 | 3110 | mg | | カリウム | 390 | 300 | 90 | mg | | カルシウム | 100 | 47 | 53 | mg | | マグネシウム | 90 | 94 | -4 | mg | | リン | 300 | 140 | 160 | mg | | 鉄 | 6.6 | 1.3 | 5.3 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.7 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.33 | 0.24 | mg | | マンガン | 1.17 | | 1.17 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 10 | 13 | -3 | μg | | クロム | 2 | 2 | 0 | μg | | モリブデン | 7 | 5 | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 5 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.21 | 0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.09 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 1 | 2.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 3.7 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 2.32 | 0.21 | 2.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 30 | 16 | 14 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 0.5 | 0.83 | mg | | ビオチン | 3.5 | 6.5 | -3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 0.5 | 7.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |