香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 35 | -31.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.2 | 4.1 | 13.1 | g | | たんぱく質 | 19.9 | 4.7 | 15.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 18.5 | -18.5 | g | | コレステロール | 2 | 16 | -14 | mg | | 脂質 | 0.8 | 19.4 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 18.5 | 41.4 | -22.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.8 | 38.2 | -21.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 40.5 | 36 | g | | 食物繊維総量 | | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 73.8 | 40 | 33.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 2 | 0.9 | 1.1 | g | | ナトリウム | 3300 | 160 | 3140 | mg | | カリウム | 390 | 190 | 200 | mg | | カルシウム | 100 | 98 | 2 | mg | | マグネシウム | 90 | 18 | 72 | mg | | リン | 300 | 100 | 200 | mg | | 鉄 | 6.6 | 0.5 | 6.1 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 0.5 | 2 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.08 | 0.49 | mg | | マンガン | 1.17 | 0.08 | 1.09 | mg | | ヨウ素 | 1 | 6 | -5 | μg | | セレン | 10 | 7 | 3 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 7 | 6 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 30 | -30 | μg | | α-カロテン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 50 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 53 | -53 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 30 | -30 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.9 | -1.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 6.3 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 1 | 9 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.06 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.15 | 0 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 1.3 | 2.1 | mg | | ビタミンB6 | 2.32 | 0.03 | 2.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 30 | 14 | 16 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 0.58 | 0.75 | mg | | ビオチン | 3.5 | 2.3 | 1.2 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.4 | 0.4 | 8 | g | | 備考 | | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |