調味料類 （その他） ふりかけ たまご と（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと（その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | （その他） ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 75.5 | -73 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | | 20.8 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 3.3 | 20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | | 19.3 | g | | コレステロール | 420 | Tr | 420 | mg | | 脂質 | 21.9 | 4.9 | 17 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | | 31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | | 29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 9.8 | 29.9 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 5.9 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 15.7 | 24 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.3 | 0.7 | 11.6 | g | | ナトリウム | 3600 | 22 | 3578 | mg | | カリウム | 490 | 230 | 260 | mg | | カルシウム | 390 | 20 | 370 | mg | | マグネシウム | 120 | 22 | 98 | mg | | リン | 490 | 74 | 416 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.7 | 3.8 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.08 | 0.39 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.21 | 0.5 | mg | | ヨウ素 | 86 | 0 | 86 | μg | | セレン | 15 | 1 | 14 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 29 | 24 | 5 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 540 | 1400 | -860 | μg | | β-カロテン | 2300 | 3600 | -1300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 19 | 111 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 4300 | -1200 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 360 | 0 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 2 | 3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | 220 | 16 | 204 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.14 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.07 | 0.41 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 1.5 | 2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 2.1 | 6.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.09 | 0.22 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0 | 6.2 | μg | | 葉酸 | 170 | 53 | 117 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.38 | 0.09 | mg | | ビオチン | 6 | 3.7 | 2.3 | μg | | ビタミンC | 11 | 6 | 5 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.1 | 9.1 | g | | 備考 | | 配合割合： グリンピース冷凍油いため29、スイートコーン冷凍油いため39、にんじん冷凍油いため32
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |