調味料類 （その他） ふりかけ たまご と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 9.5 | -7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 9.3 | 11.5 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 14.2 | 9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 1.1 | 18.2 | g | | コレステロール | 420 | 0 | 420 | mg | | 脂質 | 21.9 | 2.1 | 19.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 29.2 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 29.2 | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 47.8 | -8.1 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 21.7 | -16.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 67.3 | -27.6 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 12.3 | 6.9 | 5.4 | g | | ナトリウム | 3600 | 120 | 3480 | mg | | カリウム | 490 | 3200 | -2710 | mg | | カルシウム | 390 | 110 | 280 | mg | | マグネシウム | 120 | 180 | -60 | mg | | リン | 490 | 300 | 190 | mg | | 鉄 | 4.5 | 4.2 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 1.9 | 1 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.82 | -0.35 | mg | | マンガン | 0.71 | 1.22 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | 86 | 4 | 82 | μg | | セレン | 15 | 16 | -1 | μg | | クロム | 2 | 11 | -9 | μg | | モリブデン | 29 | 29 | 0 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 540 | 17 | 523 | μg | | β-カロテン | 2300 | 2600 | -300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 2600 | 500 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 220 | 140 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 18 | -15.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 1.8 | 3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ビタミンK | 220 | 31 | 189 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.68 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.3 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 13 | -8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 14 | -5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.95 | -0.64 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0 | 6.2 | μg | | 葉酸 | 170 | 120 | 50 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 1.08 | -0.61 | mg | | ビオチン | 6 | 43 | -37 | μg | | ビタミンC | 11 | 15 | -4 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.3 | 8.9 | g | | 備考 | | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |