調味料類 （その他） ふりかけ たまご とあまに いりの栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごとあまに いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | あまに いり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 0.8 | 1.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 20.3 | 0.5 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 21.8 | 1.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 41.1 | -21.8 | g | | コレステロール | 420 | 2 | 418 | mg | | 脂質 | 21.9 | 43.3 | -21.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 1.2 | 29.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 1.2 | 28.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 10.2 | 29.5 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 23.8 | -18.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 30.4 | 9.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.3 | 3.7 | 8.6 | g | | ナトリウム | 3600 | 70 | 3530 | mg | | カリウム | 490 | 760 | -270 | mg | | カルシウム | 390 | 210 | 180 | mg | | マグネシウム | 120 | 410 | -290 | mg | | リン | 490 | 710 | -220 | mg | | 鉄 | 4.5 | 9 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 6.1 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.47 | 1.26 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.71 | 2.97 | -2.26 | mg | | ヨウ素 | 86 | 0 | 86 | μg | | セレン | 15 | 3 | 12 | μg | | クロム | 2 | 25 | -23 | μg | | モリブデン | 29 | 13 | 16 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 540 | 0 | 540 | μg | | β-カロテン | 2300 | 14 | 2286 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 2 | 128 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 16 | 3084 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 1 | 359 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.4 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 10 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 220 | 7 | 213 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.01 | 0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.17 | 0.31 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 2.6 | 1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 9.4 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.4 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | Tr | 6.2 | μg | | 葉酸 | 170 | 45 | 125 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.24 | 0.23 | mg | | ビオチン | 6 | 33 | -27 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.2 | 9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |