調味料類 （その他） ふりかけ たまご とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 2.6 | -0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 18.7 | 2.1 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 20.1 | 3.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 49 | -29.7 | g | | コレステロール | 420 | 0 | 420 | mg | | 脂質 | 21.9 | 56.3 | -34.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 15.4 | 15.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 14 | 15.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 19.1 | 20.6 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 6.9 | -1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 17.2 | 22.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.3 | 3.8 | 8.5 | g | | ナトリウム | 3600 | 250 | 3350 | mg | | カリウム | 490 | 750 | -260 | mg | | カルシウム | 390 | 81 | 309 | mg | | マグネシウム | 120 | 390 | -270 | mg | | リン | 490 | 830 | -340 | mg | | 鉄 | 4.5 | 3.6 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 5 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.47 | 1.81 | -1.34 | mg | | マンガン | 0.71 | 2.33 | -1.62 | mg | | ヨウ素 | 86 | 0 | 86 | μg | | セレン | 15 | 95 | -80 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 29 | 28 | 1 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 540 | Tr | 540 | μg | | β-カロテン | 2300 | 9 | 2291 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 9 | 3091 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 1 | 359 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 12 | -9.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 0.4 | 4.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 220 | 0 | 220 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 1.72 | -1.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.25 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 6.7 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 12 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 1.18 | -0.87 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0 | 6.2 | μg | | 葉酸 | 170 | 280 | -110 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 1.66 | -1.19 | mg | | ビオチン | 6 | 80 | -74 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.6 | 8.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |