調味料類 （その他） ふりかけ たまご と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 51.2 | -48.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 14.5 | 6.3 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 17 | 6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 0.9 | 18.4 | g | | コレステロール | 420 | 170 | 250 | mg | | 脂質 | 21.9 | 1.4 | 20.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 13.5 | 17.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 12.9 | 16.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 21 | 18.7 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 1.6 | 3.5 | g | | 糖アルコール | | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 24.7 | 15 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.3 | 5.7 | 6.6 | g | | ナトリウム | 3600 | 2000 | 1600 | mg | | カリウム | 490 | 310 | 180 | mg | | カルシウム | 390 | 41 | 349 | mg | | マグネシウム | 120 | 59 | 61 | mg | | リン | 490 | 170 | 320 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.6 | 3.9 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 1.3 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.18 | 0.29 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.15 | 0.56 | mg | | ヨウ素 | 86 | 10000 | -9914 | μg | | セレン | 15 | 33 | -18 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 29 | 3 | 26 | μg | | レチノール | 100 | 2 | 98 | μg | | α-カロテン | 540 | Tr | 540 | μg | | β-カロテン | 2300 | 98 | 2202 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 11 | 119 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 100 | 3000 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 11 | 349 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 1 | 1.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.7 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 0 | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 220 | 7 | 213 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.06 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.04 | 0.44 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 1.8 | 2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 4.5 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.08 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 4.5 | 1.7 | μg | | 葉酸 | 170 | 15 | 155 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.16 | 0.31 | mg | | ビオチン | 6 | 5.1 | 0.9 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 5.2 | 4 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |