調味料類 （その他） ふりかけ たまご と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 41.3 | -38.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 5.7 | 15.1 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 6.6 | 16.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 17.3 | 2 | g | | コレステロール | 420 | 13 | 407 | mg | | 脂質 | 21.9 | 18.3 | 3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 32 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 29.5 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 32.5 | 7.2 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 1.6 | 3.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 32.3 | 7.4 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 12.3 | 1.5 | 10.8 | g | | ナトリウム | 3600 | 490 | 3110 | mg | | カリウム | 490 | 130 | 360 | mg | | カルシウム | 390 | 24 | 366 | mg | | マグネシウム | 120 | 17 | 103 | mg | | リン | 490 | 91 | 399 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.7 | 3.8 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.07 | 0.4 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.28 | 0.43 | mg | | ヨウ素 | 86 | 4 | 82 | μg | | セレン | 15 | 14 | 1 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 29 | 11 | 18 | μg | | レチノール | 100 | 7 | 93 | μg | | α-カロテン | 540 | 110 | 430 | μg | | β-カロテン | 2300 | 270 | 2030 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 2 | 128 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 320 | 2780 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 34 | 326 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 2.1 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 1.6 | 3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 220 | 8 | 212 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.11 | 0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.15 | 0.33 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 1.1 | 3 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 2.2 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.05 | 0.26 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0.1 | 6.1 | μg | | 葉酸 | 170 | 17 | 153 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.26 | 0.21 | mg | | ビオチン | 6 | 3.3 | 2.7 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 1.2 | 8 | g | | 備考 | | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |