調味料類 （その他） ふりかけ たまご とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 27.5 | -25 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 6.6 | 14.2 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 7.2 | 16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 19.4 | -0.099999999999998 | g | | コレステロール | 420 | 19 | 401 | mg | | 脂質 | 21.9 | 20.2 | 1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 45.2 | -14.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 33.2 | -3.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 43.8 | -4.1 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 1.5 | 3.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 43.9 | -4.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 12.3 | 1.2 | 11.1 | g | | ナトリウム | 3600 | 310 | 3290 | mg | | カリウム | 490 | 100 | 390 | mg | | カルシウム | 390 | 41 | 349 | mg | | マグネシウム | 120 | 13 | 107 | mg | | リン | 490 | 73 | 417 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.5 | 4 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.6 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.07 | 0.4 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.17 | 0.54 | mg | | ヨウ素 | 86 | 5 | 81 | μg | | セレン | 15 | 17 | -2 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 29 | 12 | 17 | μg | | レチノール | 100 | 10 | 90 | μg | | α-カロテン | 540 | 0 | 540 | μg | | β-カロテン | 2300 | 0 | 2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 1 | 129 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 0 | 3100 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 0 | 360 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0.2 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 2.5 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 8.6 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 220 | 25 | 195 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.09 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.11 | 0.37 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 0.7 | 3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 1.9 | 6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.05 | 0.26 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0.1 | 6.1 | μg | | 葉酸 | 170 | 37 | 133 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.56 | -0.09 | mg | | ビオチン | 6 | 3.9 | 2.1 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.8 | 8.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |