調味料類 （その他） ふりかけ たまご と牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳の栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 牛乳/乳製品 （練乳類） 加糖練乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 26.1 | -23.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 7 | 13.8 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 7.7 | 15.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 8.4 | 10.9 | g | | コレステロール | 420 | 19 | 401 | mg | | 脂質 | 21.9 | 8.5 | 13.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 55.9 | -24.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 53.2 | -23.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 56.5 | -16.8 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 0 | 5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 56 | -16.3 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 12.3 | 1.6 | 10.7 | g | | ナトリウム | 3600 | 96 | 3504 | mg | | カリウム | 490 | 400 | 90 | mg | | カルシウム | 390 | 260 | 130 | mg | | マグネシウム | 120 | 25 | 95 | mg | | リン | 490 | 220 | 270 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.1 | 4.4 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.8 | 2.1 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.02 | 0.45 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.01 | 0.7 | mg | | ヨウ素 | 86 | 35 | 51 | μg | | セレン | 15 | 6 | 9 | μg | | クロム | 2 | 0 | 2 | μg | | モリブデン | 29 | 9 | 20 | μg | | レチノール | 100 | 120 | -20 | μg | | α-カロテン | 540 | 0 | 540 | μg | | β-カロテン | 2300 | 20 | 2280 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 1 | 129 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 20 | 3080 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | 120 | 240 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0.1 | 2.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.2 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | Tr | 5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 220 | 0 | 220 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.08 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.37 | 0.11 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 0.3 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 1.9 | 6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.02 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | 0.7 | 5.5 | μg | | 葉酸 | 170 | 1 | 169 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 1.29 | -0.82 | mg | | ビオチン | 6 | 3.2 | 2.8 | μg | | ビタミンC | 11 | 2 | 9 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 0.2 | 9 | g | | 備考 | | 別名： コンデンスミルク
(100 g：78mL、100 mL：128g)
しょ糖： 44 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |