調味料類 （その他） ふりかけ たまご と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
調味料類 （その他） ふりかけ たまごと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.5 | 80.5 | -78 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.8 | 1.9 | 18.9 | g | | たんぱく質 | 23.4 | 2.2 | 21.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 19.3 | 4.4 | 14.9 | g | | コレステロール | 420 | 1 | 419 | mg | | 脂質 | 21.9 | 4.7 | 17.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.1 | 7.3 | 23.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.3 | 6.7 | 22.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.7 | 10.3 | 29.4 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 1.4 | 3.7 | g | | 糖アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 炭水化物 | 39.7 | 11.2 | 28.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.3 | 1.5 | 10.8 | g | | ナトリウム | 3600 | 550 | 3050 | mg | | カリウム | 490 | 34 | 456 | mg | | カルシウム | 390 | 41 | 349 | mg | | マグネシウム | 120 | 6 | 114 | mg | | リン | 490 | 38 | 452 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.2 | 4.3 | mg | | 亜鉛 | 2.9 | 0.1 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.47 | 0.02 | 0.45 | mg | | マンガン | 0.71 | 0.1 | 0.61 | mg | | ヨウ素 | 86 | 99 | -13 | μg | | セレン | 15 | 3 | 12 | μg | | クロム | 2 | 1 | 1 | μg | | モリブデン | 29 | 4 | 25 | μg | | レチノール | 100 | 0 | 100 | μg | | α-カロテン | 540 | 1 | 539 | μg | | β-カロテン | 2300 | 5 | 2295 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 1 | 129 | μg | | β-カロテン当量 | 3100 | 6 | 3094 | μg | | レチノール活性当量 | 360 | (Tr) | 360 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.6 | 1.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 5.1 | 1.5 | 3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 220 | 1 | 219 | μg | | ビタミンB1 | 0.29 | 0.19 | 0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.08 | 0.4 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 0.3 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 8.7 | 0.6 | 8.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.31 | 0.01 | 0.3 | mg | | ビタミンB12 | 6.2 | (Tr) | 6.2 | μg | | 葉酸 | 170 | 2 | 168 | μg | | パントテン酸 | 0.47 | 0.06 | 0.41 | mg | | ビオチン | 6 | 0.5 | 5.5 | μg | | ビタミンC | 11 | 2 | 9 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.2 | 1.4 | 7.8 | g | | 備考 | | 添付調味料等を含む
01062和風スタイル即席カップめん、油揚げ、乾より推計
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |