調味料類 （その他） 即席すまし汁 と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
調味料類 （その他） 即席すまし汁と香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 5 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17 | 27.7 | -10.7 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 28.7 | -10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | コレステロール | 16 | 0 | 16 | mg | | 脂質 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.9 | 5.5 | 5.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.4 | 5.4 | 5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.5 | 52.6 | -24.1 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 51.6 | -21.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 47.6 | 12.5 | 35.1 | g | | ナトリウム | 18000 | 880 | 17120 | mg | | カリウム | 490 | 3600 | -3110 | mg | | カルシウム | 76 | 1300 | -1224 | mg | | マグネシウム | 61 | 380 | -319 | mg | | リン | 220 | 460 | -240 | mg | | 鉄 | 2.3 | 18 | -15.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.6 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.97 | -0.84 | mg | | マンガン | 0.6 | 6.63 | -6.03 | mg | | ヨウ素 | 140 | 22 | 118 | μg | | セレン | 39 | 7 | 32 | μg | | クロム | 3 | 38 | -35 | μg | | モリブデン | 29 | 110 | -81 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 260 | 0 | 260 | μg | | β-カロテン | 2200 | 28000 | -25800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 65 | 0 | 65 | μg | | β-カロテン当量 | 2300 | 28000 | -25700 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 2300 | -2100 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 0 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 7.2 | -6.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 57 | 1300 | -1243 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.89 | -0.76 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 2.02 | -1.71 | mg | | ナイアシン | 5.1 | 12 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 20 | -12.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 1.47 | -1.3 | mg | | ビタミンB12 | 4.7 | 0 | 4.7 | μg | | 葉酸 | 170 | 1400 | -1230 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 1.68 | -1.27 | mg | | ビオチン | 8.3 | 24 | -15.7 | μg | | ビタミンC | 25 | 820 | -795 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 45.7 | 2.2 | 43.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |