調味料類 （その他） 即席すまし汁 と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
調味料類 （その他） 即席すまし汁と香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 5.7 | -2.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17 | 10.2 | 6.8 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 13 | 5.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 11.6 | -11.1 | g | | コレステロール | 16 | 8 | 8 | mg | | 脂質 | 0.8 | 12.2 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.9 | | 10.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.4 | | 10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.5 | 29.8 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 36.9 | -33.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 63.3 | -32.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 47.6 | 5.8 | 41.8 | g | | ナトリウム | 18000 | 40 | 17960 | mg | | カリウム | 490 | 1700 | -1210 | mg | | カルシウム | 76 | 540 | -464 | mg | | マグネシウム | 61 | 220 | -159 | mg | | リン | 220 | 400 | -180 | mg | | 鉄 | 2.3 | 29 | -26.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.8 | -0.67 | mg | | マンガン | 0.6 | 4.84 | -4.24 | mg | | ヨウ素 | 140 | 5 | 135 | μg | | セレン | 39 | 18 | 21 | μg | | クロム | 3 | 21 | -18 | μg | | モリブデン | 29 | 42 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 260 | 20 | 240 | μg | | β-カロテン | 2200 | 380 | 1820 | μg | | β-クリプトキサンチン | 65 | 0 | 65 | μg | | β-カロテン当量 | 2300 | 390 | 1910 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 32 | 168 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 0 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.4 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 57 | 86 | -29 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.41 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.25 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 5.1 | 7 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 8.7 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.59 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 4.7 | 0.1 | 4.6 | μg | | 葉酸 | 170 | 60 | 110 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 2.06 | -1.65 | mg | | ビオチン | 8.3 | 28 | -19.7 | μg | | ビタミンC | 25 | 2 | 23 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 45.7 | 0.1 | 45.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |