調味料類 （その他） 即席すまし汁 と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の栄養素を比較
調味料類 （その他） 即席すまし汁と茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 6.2 | -3.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17 | | 17 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 20.3 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | | 0.5 | g | | コレステロール | 16 | 0 | 16 | mg | | 脂質 | 0.8 | 2.5 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.9 | | 10.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.4 | | 10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.5 | 13.6 | 14.9 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 38.1 | -34.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 51.7 | -21.2 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 47.6 | 5.4 | 42.2 | g | | ナトリウム | 18000 | 3 | 17997 | mg | | カリウム | 490 | 2000 | -1510 | mg | | カルシウム | 76 | 470 | -394 | mg | | マグネシウム | 61 | 220 | -159 | mg | | リン | 220 | 320 | -100 | mg | | 鉄 | 2.3 | 17 | -14.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 4 | -3 | mg | | 銅 | 0.13 | 2.1 | -1.97 | mg | | マンガン | 0.6 | 21 | -20.4 | mg | | ヨウ素 | 140 | 6 | 134 | μg | | セレン | 39 | 8 | 31 | μg | | クロム | 3 | 18 | -15 | μg | | モリブデン | 29 | 2 | 27 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 260 | | 260 | μg | | β-カロテン | 2200 | | 2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 65 | | 65 | μg | | β-カロテン当量 | 2300 | 900 | 1400 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 75 | 125 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 0 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 9.8 | -9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 57 | 1500 | -1443 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.8 | -0.49 | mg | | ナイアシン | 5.1 | 10 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 13 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.28 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 4.7 | 0 | 4.7 | μg | | 葉酸 | 170 | 210 | -40 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 2 | -1.59 | mg | | ビオチン | 8.3 | 32 | -23.7 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 45.7 | 0 | 45.7 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |