調味料類 （その他） 即席すまし汁 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較
調味料類 （その他） 即席すまし汁とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 25.5 | -22.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17 | 5.9 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 6.5 | 11.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 32.3 | -31.8 | g | | コレステロール | 16 | 62 | -46 | mg | | 脂質 | 0.8 | 34 | -33.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.9 | 32.1 | -21.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.4 | 29.3 | -18.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.5 | 30.5 | -2 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 2.7 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 33.2 | -2.7 | g | | 有機酸 | 0.3 | (Tr) | 0.3 | g | | 灰分 | 47.6 | 0.8 | 46.8 | g | | ナトリウム | 18000 | 220 | 17780 | mg | | カリウム | 490 | 80 | 410 | mg | | カルシウム | 76 | 17 | 59 | mg | | マグネシウム | 61 | 13 | 48 | mg | | リン | 220 | 70 | 150 | mg | | 鉄 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.07 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | ヨウ素 | 140 | 5 | 135 | μg | | セレン | 39 | 14 | 25 | μg | | クロム | 3 | (Tr) | 3 | μg | | モリブデン | 29 | 8 | 21 | μg | | レチノール | 0 | 78 | -78 | μg | | α-カロテン | 260 | 0 | 260 | μg | | β-カロテン | 2200 | 52 | 2148 | μg | | β-クリプトキサンチン | 65 | 2 | 63 | μg | | β-カロテン当量 | 2300 | 52 | 2248 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 56 | 144 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 2.1 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 3.9 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 6.8 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 57 | 11 | 46 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.11 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.12 | 0.19 | mg | | ナイアシン | 5.1 | 0.9 | 4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 2.3 | 5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.06 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 4.7 | 0.1 | 4.6 | μg | | 葉酸 | 170 | 62 | 108 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.51 | -0.1 | mg | | ビオチン | 8.3 | 6 | 2.3 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 45.7 | 0.5 | 45.2 | g | | 備考 | | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |