調味料類 （その他） 即席すまし汁 と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較
調味料類 （その他） 即席すまし汁と菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 菓子パン類 クリームパン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 35.5 | -32.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17 | 7.1 | 9.9 | g | | たんぱく質 | 18.3 | 7.9 | 10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 6.8 | -6.3 | g | | コレステロール | 16 | 98 | -82 | mg | | 脂質 | 0.8 | 7.4 | -6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.9 | 45.7 | -34.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.4 | 42.3 | -31.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.5 | 48.3 | -19.8 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 1.3 | 2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.5 | 48.3 | -17.8 | g | | 有機酸 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 灰分 | 47.6 | 0.9 | 46.7 | g | | ナトリウム | 18000 | 150 | 17850 | mg | | カリウム | 490 | 110 | 380 | mg | | カルシウム | 76 | 56 | 20 | mg | | マグネシウム | 61 | 15 | 46 | mg | | リン | 220 | 110 | 110 | mg | | 鉄 | 2.3 | 0.8 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.08 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.6 | 0.15 | 0.45 | mg | | ヨウ素 | 140 | 13 | 127 | μg | | セレン | 39 | 20 | 19 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 29 | 13 | 16 | μg | | レチノール | 0 | 64 | -64 | μg | | α-カロテン | 260 | 0 | 260 | μg | | β-カロテン | 2200 | 2 | 2198 | μg | | β-クリプトキサンチン | 65 | 3 | 62 | μg | | β-カロテン当量 | 2300 | 3 | 2297 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 52 | 148 | μg | | ビタミンD | 0.5 | 1.1 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.8 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 57 | 4 | 53 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.14 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 5.1 | 0.7 | 4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 2 | 5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 4.7 | 0.4 | 4.3 | μg | | 葉酸 | 170 | 46 | 124 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.81 | -0.4 | mg | | ビオチン | 8.3 | 8 | 0.3 | μg | | ビタミンC | 25 | (Tr) | 25 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 45.7 | 0.4 | 45.3 | g | | 備考 | | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |